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Événementiel · Le Boutique Hôtels Collection · Stage de 3e année
- Structure
- Le Boutique Hôtels Collection
- Rôle
- Assistante événementielle
- Date
- Sept. – Déc. 2025
- Lieu
- Bordeaux et Arcachon
Le stage
Dans le cadre de mon stage de 3e année à l’EFAP Bordeaux, j’ai passé 4 mois au Boutique Hôtels Collection comme assistante événementielle. Nous étions deux en événementiel, ma maître de stage et moi, pour trois établissements, Le Boutique Hôtel & Spa et le Palais Gallien à Bordeaux, et Les Vagues Hôtel & Spa à Arcachon, avec une personne chargée de l’événementiel sur place.
En trois temps
Cliquez sur une partie pour la découvrir
L’organisation des séminaires
Nous organisions les séminaires, de la première demande jusqu’au jour J.
- Lire les demandes et échanger avec les clients au téléphone pour bien cerner leurs besoins
- Établir les devis sur Backyou
- Gérer les réservations de chambres sur Opera et de restaurant sur TheFork
- Mettre en ligne les établissements sur des plateformes de séminaires
- Participer à la facturation
Outils utilisés
- Opera
- Backyou
- TheFork
- Excel
Ce que j’ai appris
Savoir-faire
- Élaboration de devis
- Relation client
- Réservations sur Opera
- Préparation de salle
- Coordination avec le F&B et l’accueil
Savoir-être
- Rigueur
- Exigence
- Sens du service
- Réactivité